论高校食堂管理员应具备的基本素养 |
| |
引用本文: | 田容.论高校食堂管理员应具备的基本素养[J].南方农机,2019(8):221-221. |
| |
作者姓名: | 田容 |
| |
作者单位: | 重庆三峡学院 |
| |
摘 要: | 高校食堂管理成效影响着学生的饮食安全,为学生安心学习学科知识提供了物质保障,而高校食堂管理员在高校食堂的管理过程中发挥着枢纽作用,在把控食品安全、检查食堂卫生、满足学生的物质需求上起着不可或缺的监督与协调作用。因此,在当前的高校食堂管理体制改革中,必须寻求多种途径,优化食堂管理员的基本素养,以此多方位促进高校教育的可持续发展。
|
关 键 词: | 高校食堂 管理员 基本素养 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|