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物联网传感技术在蔬菜产品质量过程控制中的应用
引用本文:顾春山,张顺.物联网传感技术在蔬菜产品质量过程控制中的应用[J].南方农业,2019(24).
作者姓名:顾春山  张顺
作者单位:淮安市蔬菜科学研究所
摘    要:随着社会的发展和时代的进步,人们的生活水平不断提升,社会对于食品安全越来越重视。其中蔬菜的产品质量尤其重要。为了更好地控制蔬菜的产品质量,建立完善的食品追踪体系应运而生。完善体系的建立需要数据融合技术、RFID技术和传感网技术等,因此要想有效控制蔬菜产品的质量,就需要在生产的每一个环节运用好物联网技术。

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