杏果肉中类胡萝卜素的提取方法研究 |
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引用本文: | 王蓉.杏果肉中类胡萝卜素的提取方法研究[J].南方农机,2019(13):76-76,83. |
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作者姓名: | 王蓉 |
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作者单位: | 湖南环境生物职业技术学院图书馆 |
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摘 要: | 近年来,食品安全和食品营养管理受到了各方的关注,为了有效对食品中的营养成分进行全面的分析,要应用适当的处理方式完成实验,从根本上提升研究的可行性和应用的合理性。本文以凯特杏为例,对杏果肉中类胡萝卜素的提取方法实验予以讨论,仅供参考。
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关 键 词: | 杏果肉 类胡萝卜素 提取方法 实验结果 |
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