| 烟台、新疆地区的番茄中番茄红素含量的差异 |
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| 引用本文： | 阚义,罗星,李华.烟台、新疆地区的番茄中番茄红素含量的差异[J].山东农业大学学报(自然科学版),2013,44(2). |
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| 作者姓名： | 阚义 罗星 李华 |
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| 作者单位： | 中国农业大学(烟台)设施农业科学与工程系,山东烟台,274760 |
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| 基金项目： | 中国农业大学烟台研究院基金项目YT201009 |
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| 摘 要： | 为了研究地域环境对番茄中番茄红素含量的影响,以烟台、新疆地区的番茄为研究材料,采用分光光度计法测定番茄含量.试验表明烟台和新疆地区番茄中番茄红素含量有较大差异,通过查阅文献和资料,从品种及栽培条件、温度、光照、水分三个方面分析产生差异的原因.
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| 关 键 词： | 番茄 番茄红素 差异 烟台 新疆 |
THE DIVERSITY OF TOMATOES' LYCOPENE CONTENT BETWEEN YANTAI AND XINJIANG |
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| KAN Yi
,
LUO Xing
,
LI Hua.THE DIVERSITY OF TOMATOES' LYCOPENE CONTENT BETWEEN YANTAI AND XINJIANG[J].Journal of Shandong Agricultural University,2013,44(2). |
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| Authors: | KAN Yi LUO Xing LI Hua |
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