| 甘薯叶黄酮微波提取工艺的响应面法优化 |
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| 引用本文： | 韦学丰,罗静. 甘薯叶黄酮微波提取工艺的响应面法优化[J]. 湖北农业科学, 2013, 52(6) |
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| 作者姓名： | 韦学丰 罗静 |
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| 作者单位： | 1. 贺州学院化学与生物工程学院,广西贺州542899;广西师范大学化学化工学院,广西桂林541004
2. 贺州学院化学与生物工程学院,广西贺州,542899 |
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| 基金项目： | 广西教育厅资助项目，贺州学院重点学科建设项目，2012年贺州学院科研项目 |
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| 摘 要： | 用响应面法优化甘薯(Ipomoea batatas)叶黄酮的微波提取工艺,研究了微波功率、微波时间、乙醇体积分数、液固比4个因素对黄酮提取率的影响.并采用Box-Behnken设计对最佳提取工艺进行了优化.结果表明,最佳工艺条件为微波功率200 W、微波时间4 min、乙醇体积分数50％、液固比43∶1(V/m,mL∶g),在此条件下甘薯叶黄酮的提取率为8.082 7％,与预测值8.314 2％基本吻合.
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| 关 键 词： | 甘薯(Ipomoea batatas)叶 黄酮 微波 响应面法 |
Optimization of Microwave-Assisted Extraction Technology of Flavonoids from Ipomoea batatas Leaves by Response Surface Methodology |
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| WEI Xue-feng , LUO Jing. Optimization of Microwave-Assisted Extraction Technology of Flavonoids from Ipomoea batatas Leaves by Response Surface Methodology[J]. Hubei Agricultural Sciences, 2013, 52(6) |
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| Authors: | WEI Xue-feng LUO Jing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Ipomoea batatas leaves flavonoids microwave response suiface methodology |
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