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| 双低菜粕在饲料工业中的应用 | |
| 作者姓名： | 王建军 张立伟 曾玮 彭小华 |
| 作者单位： | 1. 江西省饲料公司 2. 九江中宏油脂有限公司 |
| 摘 要： | 菜籽粕中的蛋白质含量一般在３５％以上，而且还含有丰富的矿物质、维生素、脂肪和碳水化合物，是一种优质的蛋白饲料原料。但因菜粕中含有硫代葡萄糖甙、丹宁、植酸、芥子碱等抗营养因子，使其在饲料工业中的应用受到限制。双低菜粕中的硫代葡萄糖甙的含量一般不超过２０μmol |
| 关 键 词： | 双低菜粕 饲料工业 应用 |
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