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西芹栽培技术
引用本文:孙炬仁.西芹栽培技术[J].今日农村,2003(8).
作者姓名:孙炬仁
作者单位:山西省朔州农业学校 036200
摘    要:西芹又名洋芹、实杆芹,是芹菜的一个变种。原产于地中海沿岸,我国主要在南方潮湿地区栽种。西芹植株高大,生长势强,适应性广,病虫害少,叶柄肥厚,产量高,纤维较少,品质好,色清味香,营养丰富,深受消费者喜爱,市场前景较好。 西芹属浅直根系植物,大部分根系分布在10~20厘米的土层中,侧根发达且生长快。叶片直立,叶柄长且肥大,宽3~4厘米,多呈水晶状。植株生长前期慢后期快,生育期一般在100~120天。 西芹属半耐寒、长日照植物,喜冷凉、湿润的气候条件,对光照要求不严格。种子发芽缓慢,生长温度15℃~22℃。营养生长期怕强日照,否…

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