新型保健蔬菜——黄秋葵栽培技术 |
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引用本文: | 兰海滨,林景华.新型保健蔬菜——黄秋葵栽培技术[J].今日农村,2003(8). |
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作者姓名: | 兰海滨 林景华 |
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作者单位: | 福建省漳州市农技站 363000
(兰海滨),福建省华安县农技站 363800(林景华) |
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摘 要: | 黄秋葵属锦葵科,别名羊角豆,原产于非洲。是一种新型的保健型蔬菜。黄秋葵性喜温暖,不耐严寒。对土壤要求不严,但以土层深厚,排水良好的壤土为理想。对光照条件敏感,生长环境要求通风透光,光照充足,为高温型蔬菜。黄秋葵可食部分为嫩果,营养丰富,具有特殊的香气和风味,且含有果胶等粘滑物质,有健胃整肠之功效。近年来在日本和东南亚市场上成为一种热门的新型保健蔬菜。 一、适时播种和育苗 黄秋葵种子的发芽及植株生长结果的适宜温度在25℃以上,以开花结果期在高温高湿的季节为原则。在闽南地区,4月份以后播种为宜。过早播种,出苗…
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