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舟山活石斑鱼
引用本文:
孙宏斌.舟山活石斑鱼[J].水产科技情报,1984(1):F003-F003.
作者姓名:
孙宏斌
摘 要:
素有名贵活海鲜之称的“舟山活石斑鱼”源源运往香港香港市场。今年以来,舟山地区外贸公司已出口活石斑鱼26吨。石斑鱼又名海鲫鱼,是一种底栖鱼类,它肉质细腻,味甘色美,为酒宴上之珍品。
关 键 词:
石斑鱼
肉质
鱼类
舟山地区
鲫鱼
海鲜
香港市场
外贸公司
出口
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