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饲粮中添加α-亚麻酸对产蛋鸡脂质利用及蛋壳质量的影响
引用本文:李志琼,余冰,张克英,陈代文,刘忠臣,王书礼.饲粮中添加α-亚麻酸对产蛋鸡脂质利用及蛋壳质量的影响[J].中国畜牧杂志,2008,44(23).
作者姓名:李志琼  余冰  张克英  陈代文  刘忠臣  王书礼
作者单位:1. 四川农业大学动物营养研究所,四川雅安,625014
2. 四川农业大学河南商都博士工作站,河南郑州,451191
摘    要:采用单因素试验设计,研究在日粮中添加0(对照组)、0.5%、1.0%、2.0%、3.0%和4.0%的α-亚麻酸(ALA),对海兰褐商品蛋鸡的蛋壳质量和脂质利用的影响。试验期28d。结果表明:添加α-亚麻酸,与对照组相比,各周鸡蛋蛋壳重、蛋壳强度和蛋壳厚度增加;鸡蛋胆固醇下降;4.0%ALA组第1周和第2周血清极低密度脂蛋白(VLDL)、第2周注射肝素后血浆中脂蛋白脂酶(LPL)活性下降极显著(P<0.01)。这说明添加α-亚麻酸可提高蛋壳品质,增加外周组织对脂质的利用。

关 键 词:脂质利用  蛋壳品质  α-亚麻酸  蛋鸡
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