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| 嘉祥红皮大蒜 | |
| 作者姓名： | 王桂丽 赵金来 李泰顺 陈莉 |
| 作者单位： | 山东省嘉祥县农业局,272400 |
| 摘 要： | 嘉祥红皮大蒜是山东省嘉祥县地方品种，栽培历史长达1900年，以其品质好、休眠期长而享有盛誉。一、特征特性嘉祥红皮大蒜株高不超过50cm，全株叶片13片，扁平狭长，有蜡粉。每头蒜有蒜瓣4～6瓣，属少瓣型，皮红瓣匀，肉质细嫩，蒜汁浓稠，香辛味浓，色味俱佳。嘉祥大蒜蒜瓣肥大，休眠期长，耐贮藏，一般每667m2产蒜800～1000kg，蒜薹200kg。二、栽培技术要点1.施足基肥，精细整地 选择土质疏松、排灌方便、保水保肥、有机质丰富的壤土及沙壤土栽培，前茬不能是葱、蒜、洋葱等作物。应在前茬作物收获后及早耕翻晒垡，并结合耕地一次性施足… |
| 关 键 词： | 特征特性 栽培技术 嘉祥红皮大蒜 |
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