蛋白原料及其混合粉料理化性质对颗粒饲料加工质量的影响 |
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引用本文: | 吴雨珊, 杨洁, 李军国, 许传祥, 李俊, 牛力斌, 谷旭. 蛋白原料及其混合粉料理化性质对颗粒饲料加工质量的影响[J]. 农业工程学报, 2021, 37(7): 301-308. DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.2021.07.037 |
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作者姓名: | 吴雨珊 杨洁 李军国 许传祥 李俊 牛力斌 谷旭 |
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作者单位: | 1.中国农业科学院饲料研究所,农业农村部动物产品质量安全饲料源性因子风险评估实验室<北京>,北京 100081 |
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基金项目: | 国家重点研发计划项目(2019YFD0900200),现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队项目(BAIC04-2020);中国农业科学院创新工程项目(CAAS-ASTIP-2020-FRI-08) |
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摘 要: | 该研究旨在探究豆粕、棉粕、菜粕、酒糟蛋白(Distillers Dried Grains with Solubles,DDGS)、乙醇梭菌蛋白5种蛋白原料及其混合粉料的营养指标和理化性质的差异,确定影响颗粒饲料质量和制粒能耗的关键指标,对5种蛋白原料的制粒效果进行综合评价.以豆粕为对照组,仅改变蛋白原料,采用相同的加工...
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关 键 词: | 蛋白 饲料 理化性质 颗粒饲料质量 偏最小二乘回归 |
收稿时间: | 2020-11-25 |
修稿时间: | 2021-04-02 |
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