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一种新型的蛋白质饲料--玉米DDGS的利用价值
引用本文:柳尧波,黄金明,崔绪奎,王星凌.一种新型的蛋白质饲料--玉米DDGS的利用价值[J].饲料研究,2005(4):26-28.
作者姓名:柳尧波  黄金明  崔绪奎  王星凌
作者单位:山东省农业科学院畜牧兽医研究所
摘    要:玉米DDGS(DistillersDriedGrainswithSoluble)饲料主要是指在现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品。在生产乙醇过程中,玉米中占籽实2/3的淀粉发酵形成乙醇和二氧化碳,另外的1/3则形成共生产品,由于这些共生产品蛋白质含量高,故称为蛋白质饲料。

关 键 词:玉米DDGS  乙醇  蛋白质饲料
文章编号:1002-2813(2005)04-0026-03
修稿时间:2004年10月21

Feeding value of DDGS from corn a new feed protein source
Abstract:
Keywords:
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