椪柑贮后“添”香甜

在宽皮柑橘中．以椪柑最需贮藏一段时间。这不仅可通过贮藏，延长销售时间，而且通过贮藏可显著提高品质，表现为更香更甜更脆。——湖南省新邵县酿溪镇畔田桠柑基地的橘农就有这样的信念．他们在桠柑采后并无急于销售，而是贮藏1个月左右后。再销售，不仅价格高，而且消费者抢着要。贮藏保鲜成为他们提高槛柑价格和销量的重要“秘诀”。