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| 饲料中真菌毒素的危害与限量 | |
| 引用本文： | 温,琦,苏从毅,何武顺等.饲料中真菌毒素的危害与限量[J].国外畜牧学(饲料),2014(5):32-36. |
| 作者姓名： | 温 琦 苏从毅 何武顺等 |
| 作者单位： | [1]无锡中粮工程科技有限公司 [2]国家粮食储备局无锡粮科院 [3]国家粮食局科学研究院 |
| 摘 要： | <正>饲料安全关系食品安全、人体健康和社会稳定。近年,饲料中真菌毒素造成的危害与防控已得到各级政府、饲料相关行业的高度重视。随着《中国食品法》颁布实施,对饲料及动物性产品的安全性要求更严,我国也与多个国家和组织签定了食品安全协议(如2009年11月17日中美联合公报中食品安全协议)。2013年农业部先后修订和颁布了《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》、《饲料原料目录》、《饲料卫生标准》、《饲料质 |
| 关 键 词： | 饲料安全 真菌毒素 危害 食品安全 社会稳定 人体健康 防控 |
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