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| 海带在水产饲料中应用研究进展 | |
| 引用本文： | 王璐,蔡旺和,张文平,胡重华,余传启,周秋白.海带在水产饲料中应用研究进展[J].科学养鱼,2022(11):70-71. |
| 作者姓名： | 王璐 蔡旺和 张文平 胡重华 余传启 周秋白 |
| 作者单位： | 江西农业大学动物科学技术学院 |
| 基金项目： | 国家特色淡水鱼产业体系建设专项资金(CARS-46)；;江西省教育厅科技计划项目(GJJ210447)； |
| 摘 要： | <正>海带又名海带菜、江白菜、昆布，为多年生冷温带大型底栖藻类。2020年，我国海带的养殖产量约165.2万吨，约占养殖海藻总产量的63.2%。目前，海带及海带提取物在饲料中的应用研究主要集中于畜禽动物，如改善乳品的品质、提高免疫和生产性能、维持精子的成活率等。与畜禽产品比，水产品具有低脂、高蛋白质、富含n-3多不饱和脂肪酸等更利于人体健康的优点。 |