不同比例金荞麦与甜象草混合的青贮饲料品质

为提高金荞麦和甜象草牧草的利用率和转化效率，解决饲草收贮效率低，供给不平衡的问题，探究中低海拔区甜象草和金荞麦混合青贮方法，将甜象草与金荞麦分别按8∶2、7∶3、6∶4、5∶5、4∶6进行混合，测定其饲料品质。结果表明：随着金荞麦添加比例的增加感观品质逐渐下降，单纯金荞麦或其占比达50%以上青贮后无芳香味，嗅味浓，茎叶结构保持较差，呈墨绿色，感观品质较差。随金荞麦添加量增加营养品质越好，粗蛋白、可溶性碳水化合物、钙、总可消化养分逐渐增加，粗脂肪、纤维含量逐渐降低。综合而言，甜象草与金荞麦混合青贮比例为6∶4时感观品质优，青贮饲料芳香味浓，茎叶结构保持良好，淡黄色略带褐色，粗蛋白12.33%、粗脂肪1.35%、总可消化养分含量58.79%，营养成分含量适中，适合饲喂育肥牛、羊。