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唇形科植物酚酸类化合物的生物活性与生产应用
引用本文:徐静,商志伟,杨森,温贺,王仙萍,沈奇. 唇形科植物酚酸类化合物的生物活性与生产应用[J]. 贵州农业科学, 2017, 45(8)
作者姓名:徐静  商志伟  杨森  温贺  王仙萍  沈奇
作者单位:贵州省农业科学院 油菜研究所,贵州 贵阳,550008
基金项目:国家自然科学基金项目“紫苏属植物进化与种群结构研究以及贵州紫苏资源遗传多样性评价”,贵州省科学技术基金项目“贵州紫苏属植物SSR标记开发与资源鉴选”,贵州省科技厅省农科院联合基金项目“转录组及脂肪酸代谢共表达分析揭示紫苏a-亚麻酸合成及调控机理”,贵州省农业科学院专项资金项目“紫苏离体再生及遗传转化体系建立”,贵州省科技厅农业攻关项目“山地高效紫苏新品种选育及推广”
摘    要:植物来源的天然化合物一直受到国内外各领域研究者的广泛关注,酚酸类化合物是植物的一类主要次生代谢产物。唇形科植物由于含有较高的天然酚酸类化合物,被认为是具有保健价值的天然植物资源。为唇形科植物天然活性物质的研究与生产应用提供参考,综述了唇形科植物中主要酚酸类化合物成分及其所具有的生物活性,并概述了这些化合物在各领域生产中的应用。

关 键 词:唇形科  植物酚酸  生物活性  生产应用

Bioactivity and Application of Phenolic Compounds in Lamiaceae
XU Jing,SHANG Zhiwei,YANG Sen,WEN He,WANG Xianping,SHEN Qi. Bioactivity and Application of Phenolic Compounds in Lamiaceae[J]. Guizhou Agricultural Sciences, 2017, 45(8)
Authors:XU Jing  SHANG Zhiwei  YANG Sen  WEN He  WANG Xianping  SHEN Qi
Abstract:There is tremendous interest among people worldwide towards the natural compounds from plant origin.Phenolicacids are one of the major secondary metabolites in plants.In the Lamiaceae family, many herbs are considered as a natural source with enormous health values, due to the high content in valuable phenolic acids compounds.In this paper the authors review the wide spectrum of phenolic acid compounds in the Lamiaceae, which possess diverse known bioactive properties and are applied by humans in various fields.
Keywords:Lamiaceae  plant phenolic acid  bioactivity  application
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