| 用石灰--碳酸法新工艺生产无含硫白砂糖的研究 |
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| 引用本文： | 黄桂忠. 用石灰--碳酸法新工艺生产无含硫白砂糖的研究[J]. 广西蔗糖, 2001, 0(3): 32-35,38 |
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| 作者姓名： | 黄桂忠 |
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| 作者单位： | 广西宁明东亚糖业有限公司,532501 |
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| 摘 要： | 本文介绍了石灰－碳酸法澄清工艺的模拟实验的结果，以及在生产中应用设想进行分析，认为工艺可行，能够获得比亚硫酸法好的澄清效果，如果工艺再经过磷酸－上浮工艺后，就可以获得与碳酸法一样的清净效果，而投资成本及生产成本都比碳酸法低，因此新工艺能解决过渡时期食用糖生产问题。
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| 关 键 词： | 含硫食糖 石灰－碳酸法工艺 色值 纯度 上浮 白砂糖 |
| 文章编号： | 1007-4732(2001)03-0032-04 |
Assume of the Unsulfur White Granulated Sugar Produced by Lime Carbonate |
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| Huang Guizhong. Assume of the Unsulfur White Granulated Sugar Produced by Lime Carbonate[J]. Guangxi Sugarcane & Canesugar, 2001, 0(3): 32-35,38 |
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| Authors: | Huang Guizhong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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