要闻

农业部开展生猪屠宰质量安全专项整治
　　为保障生猪产品质量安全，保证广大人民群众肉品消费安全和身体健康，在各地贯彻《农业部关于印发<2014年农产品质量安全专项整治方案>的通知》（农质发〔2014〕8号）精神的基础上，农业部决定自今年国庆节至明年3月底组织开展一次生猪屠宰质量安全专项整治活动。
　　各级畜牧兽医和生猪屠宰主管部门采取部门联合与单独执法相结合的方式，加大对城乡接合部、私宰专业村（户）的巡查力度，严厉打击私屠滥宰、注水及注入其他物质、宰前使用“瘦肉精”、屠宰病死生猪等违法行为，坚决取缔私屠滥宰窝点，形成高压态势，严防病害肉、“注水肉”流入市场。