摘 要: | 牛海绵状脑病 ,又称“疯牛病” ,1 985年 4月首次发生于英国 ,1 986年被英国政府中央兽医实验室命名为BSE (BovineSpongiformEn cephalopathy) [1 ] 。该病是由朊病毒 ( prion)引起的牛的一种进行性神经系统疾病。主要特征为牛发生海绵状脑病变 ,并伴随大脑功能退化。临床表现为神经紊乱、运动失调、痴呆 ,最后死亡。1 病原及发病机制BSE的病原为朊病毒 ,对理化因素有较强的抵抗力[2 ] 。外观为淀粉样颗粒 ,可以多种分子形式存在 ,如 prpc(正常蛋白酶抗性蛋白 )、prpsc(致病性蛋白酶抗…
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