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也谈我国发展精炼糖问题
引用本文:陈世治.也谈我国发展精炼糖问题[J].广西蔗糖,2003(3):50-52.
作者姓名:陈世治
作者单位:广东省制糖学会 广州
摘    要:我国甘蔗糖厂澄清工艺绝大多数是采用亚硫酸法(以下简称亚法)。碳酸法因滤坭污染问题和用石灰量多,未能普遍采用。但亚法生产的耕地白糖质量不够好,且在生产过程中使用的SO_2气污染环境,所产白糖含硫量较高。亚法是一种传统的方法,已到了要改革的时候。因此,近年来有些人有这样

关 键 词:中国  发展  精炼糖  白糖质量  精糖生产
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