闽台茶源与茶缘

本文主要探讨闽台茶文化的历史渊源，阐述福建的简要茶史、台湾最早从福建引进茶树栽培、制茶方法、早期闽台茶叶贸易情况，也阐述了安溪人在台湾的茶叶发展史上作出过的巨大贡献等。