摘 要: | 武汉市江夏区地处长江中游南岸,位于东经114°l’52”至114°35’38”北纬29°58’05”至30°32’18”之间。年平均气温16.7~17.0℃,降水量1200~1350mm之间,日照1945.9h,无霜期253~262d;属中亚热带向北亚过渡的湿润的季风气候,光能充足,热富水丰,四季分明。通过对江夏区食用菌生产进行的调查,发现有几个明显的特点:栽培原料以棉籽壳为主,品种以平菇为主,生产以户松散经营为主,销售以鲜品为主。1当前食用菌生产中存在的问题1.1松散经营,规模小,经济效益低江夏区食用菌生产基本上是以户为单位经营的,大多数用料几千kg…
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