首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

农家自制辣白菜
作者姓名:孙小美
摘    要:一、调料的制备用盐1~1.5千克和辣椒粉0.25千克充分混合后用开水冲成浆糊状,冷却待用。再用与辣椒等容量的蒜捣成泥,用刀将适量葱剁成碎末,同时把适量梨擦成细丝待用。将上述蒜泥、葱末、梨丝放入辣椒浆中,并加少量味精调匀。味精量不能过多,否则白

关 键 词:制备  充分混合  用水冲洗  千克  淡盐水  等容量  调料  大白菜  浓盐水  辣椒粉  
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号