就日本畜牧生产情况探讨我国发展畜牧业的道路

<正> 我在日本进修考察期间,常常被日本的现代畜牧业所触动,产生了要对我国畜牧业究竟如何向现代化发展进行研究的欲望。本人现将日本畜牧业的有关情况作一简介,并想结合我国畜牧业的实际,与同行们一道探讨一下我国发展畜牧业的路子。 一、畜牧业现状及其发展趋势 日本的畜牧业得到了现代科学技术和现代工业的装备。现代经济管理科学也在畜牧业经营中得到了广泛的运用。在整个农业产值中,畜牧业产值已超过30％。国民人均年食肉量达70多公斤,年消费鸡蛋10公斤左右,牛奶100公斤以上。今后,日本的畜牧业将朝着以“增效减耗”为中心的方向发展,其具体内容是:(一)制定长远规划,进行有目的生产;建立簿记制度,根据簿记进行经营分析,以求改善经营。