| 美国大麦资源的引进与利用 |
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| 引用本文： | 周军,梁长欣,党爱华,吴明海.美国大麦资源的引进与利用[J].农业科技通讯,2009(8):100-101. |
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| 作者姓名： | 周军 梁长欣 党爱华 吴明海 |
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| 作者单位： | 黑龙江省红兴隆农业科学研究所,友谊县,155811 |
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| 基金项目： | 在本论文写作中得到李作安老师、许文芝老师的大力帮助;在此表示感谢! |
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| 摘 要： | 随着人民生活水平的提高，啤酒的需求量的日益增长．尤其是近几年中国啤酒酿造业的发展以及麦芽生产企业的壮大，对大麦的需求量逐年增加，对大麦品质的要求也不断提高。与此同时，我国大麦生产也在迅猛发展．2002年进口大麦占我国大麦总量的64％，到2007年国产大麦占到77％，2008年国内大麦生产基本能够满足国内市场的需求。这很大程度上是通过我国科技人员的研究，不断培育出适合当地种植的大麦品种，使得大麦在单产和品质上都有大幅度的提升。
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| 关 键 词： | 美国大麦 资源 生产企业 国内市场 科技人员 大麦品种 需求量 生活水 |
Introduction and barley resources from the USA and their utilization |
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