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| 发展养鹅业的要素 | |
| 引用本文： | 李智延.发展养鹅业的要素[J].农村养殖技术,2002(23):35-35. |
| 作者姓名： | 李智延 |
| 作者单位： | 广西鸿雁食品有限公司 |
| 摘 要： | 一、不断拓展的国内国际 市场需求 市场需求是一个产业发展的首要要素。鹅肉属高蛋白、低脂肪、低胆固醇和无公害低残留的绿色保健食品,历来受到国内外消费者青睐,我国广东有“无鹅不成席“之说,中国香港地区更是吃鹅成风。在国际市场上,鹅肉价格较鸡肉价格高2～3倍,法国有“穷人吃鸡、富人吃鹅”之说。鹅 |
| 关 键 词： | 产业化 科技创新 繁殖技术 饲养标准 发展 养鹅业 |
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