粮食主产区畜禽粪便对耕地的污染风险与预测

畜禽养殖是目前农业面源污染的主要污染源之一，如果畜禽粪便未经妥善处理或排入土壤的量超过土壤自净能力，粪便中的氮、磷等有机污染物会造成环境污染。依据2011—2020年粮食主产区畜禽养殖和耕地面积数据，分析粮食主产区各省(自治区)畜禽粪便产生量、猪粪当量以及耕地污染物负荷情况，并对未来作出预测。结果表明：2020年粮食主产区猪粪当量总量较2011年下降4%，排放量最多的省份是山东；耕地总氮负荷量平均值为134.84 kg/hm²，耕地总磷负荷量平均值为62.44 kg/hm²；耕地负荷污染风险较高的省份有山东、四川、湖南。预计未来，粮食主产区猪、牛、羊的养殖量均呈下降趋势，家禽养殖量呈上升趋势；山东的畜禽粪便污染风险等级为Ⅳ级，污染较严重；四川、湖南的风险等级为Ⅲ级，有污染。因此，应重点加强对山东、四川、湖南的畜禽粪便污染防控。