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| 转基因动物的安全性评价——动物安全和食品安全 | |
| 引用本文： | 周艳华.转基因动物的安全性评价——动物安全和食品安全[J].现代畜牧兽医,2011(9). |
| 作者姓名： | 周艳华 |
| 作者单位： | 中国农业大学动物科技学院,北京,110193 |
| 摘 要： | 随着生物技术的不断发展，疾病诊断、食品安全、人类营养与健康、动物安全和环境保护等方面都有了显著的改善。生物技术在动物上的应用产生了一系列商业化的动物产品。这些产品投入市场前必须经过安全评价机构的严格测试，以保证其安全性和优越性。根据“预防性原则”， |
| 关 键 词： | 安全性评价 动物安全 食品安全 转基因动物 安全评价机构 生物技术 动物产品 疾病诊断 |
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