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试述蜂蜜与自由基
作者姓名:彭楚云
作者单位:湖北省仙桃市农业局 433000
摘    要:一个众所周知的道理 ,由于氧化作用的缘故 ,铁放时间长了会生诱 ,苹果切开后放一会儿就会变成黑褐色。人体吸入氧气除了正常的新陈代谢作用外 ,同样也会与体内其他物质结合转化成一种活性很高的有害化学物质即氧自由基 ,这种自由基大量进入人体内 ,就会使机体自身清除能力大大减弱 ,使自由基的产生与清除失去平衡 ,因而导致人体发生疾病 ,使人无精打采 ,精神疲惫 ,人体组织器官受到破坏 ,出现衰老甚至产生癌症。人们为了抗氧自由基 ,除了综合治理环境污染 ,改善生活方式 ,加强运动以外 ,注意膳食 ,达到全面平衡营养 ,常吃蜂蜜是清除氧自由基…

关 键 词:蜂蜜 自由基 危害 清除 生成
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