姬菇优质栽培新技术 |
| |
引用本文: | 黄海洋,刘克全,储凤丽.姬菇优质栽培新技术[J].北京农业,2007(11):21-23. |
| |
作者姓名: | 黄海洋 刘克全 储凤丽 |
| |
作者单位: | 河南省商丘市农科所食用菌研究中心,476000 |
| |
摘 要: | 姬菇(Pleurotus cornucoplae)又名小平菇,质地脆嫩,口味鲜美,营养丰富。是一种以采收子实体菌盖直经小于3厘米的一类平菇,由于菇体小、鲜嫩可口,在市场上极为畅销。我中心引进2年来,对其生物学特性、栽培技术进行了完善总结。现将姬菇的优质栽培新技术总结如下。
|
关 键 词: | 栽培新技术 姬菇 优质 生物学特性 营养丰富 小平菇 子实体 菌盖 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|