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| 蚕豆粉水提取蛋白饲料效益好 | |
| 引用本文： | 刘国强.蚕豆粉水提取蛋白饲料效益好[J].饲料研究,1989(9):27-27. |
| 作者姓名： | 刘国强 |
| 摘 要： | 由湖南省商业科技研究所和临湘酱粉厂研制的蛋白粉(蚕豆粉水提取的蛋白饲料),经湖南省畜牧兽医研究所进行喂猪比较试验获得成功,今年5月20日通过了湖南省科委委托省商业厅主持的技术鉴定。我国蚕豆年产量为57万吨,占世界总产量的77.2％,居世界之冠。湖南年产量约5万吨,占全国的8.8％,而蚕豆产量的80％是用以生产粉丝。我国粉丝生产,传统工艺只取淀粉,对其中占原料四分之一以上的蛋白质,却利用甚少。除少数浓 |
| 关 键 词： | 饲料 蚕豆 豆粉水 蛋白饲料 提取 |
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