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新蛋白源—4320菌体蛋白营养价值及应用
引用本文:郭维烈,郭庆华.新蛋白源—4320菌体蛋白营养价值及应用[J].饲料研究,1989(8):8-12.
作者姓名:郭维烈  郭庆华
作者单位:广东省微生物研究所,广东省微生物研究所
摘    要:蛋白资源目前世界各国都紧缺。1981年巴黎第三次国际单细胞蛋白会议提出以淀粉原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。近年来很多国家都在进行这项研究。为了节约外汇,减少昂贵的鱼粉进口,自力更生发展我国饲料工业和畜牧业,广东省科委于1985年11月委托广东省微生物研究所研制4320菌体蛋白饲料。经有关科研人员

关 键 词:饲料  菌体蛋白  营养价值  4320  应用
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