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| 生物防治黄曲霉毒素污染研究进展 | |
| 引用本文： | 刘付香,李玲,梁炫强.生物防治黄曲霉毒素污染研究进展[J].中国生物防治,2010(1):96-101. |
| 作者姓名： | 刘付香 李玲 梁炫强 |
| 作者单位： | 1. 华南师范大学生命科学院,广州510631; 2. 华南师范大学生命科学院,广州,510631 3. 广东省农业科学院,广州510640; |
| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划项目(2006AA10Z156); 现代农业产业技术体系建设专项项目; 广东省自然科学基金重点项目(07117967) |
| 摘 要： | 黄曲霉毒素（aflatoxin,AFT）是由黄曲霉（Aspergillus flavus）和寄生曲霉（A. parasiticus）产生的一类强致癌真菌毒素。生物防治是防治黄曲霉毒素污染的经济和有效方法之一,近年来,生物防治黄曲霉毒素污染的研究取得较大进展,并在生产上得到广泛应用。本文就近年来生物防治黄曲霉毒素方面的研究进行综述。 |
| 关 键 词： | 黄曲霉毒素 生物防治 曲霉属 |
Advances on Biological Control of Aflatoxin Contamination |
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| LIU Fu-xiang , LI Ling , LIANG Xuan-qiang.Advances on Biological Control of Aflatoxin Contamination[J].Chinese Journal of Biological Control,2010(1):96-101. | |
| Authors: | LIU Fu-xiang LI Ling LIANG Xuan-qiang |
| Institution: | LIU Fu-xiang1,2,LI Ling2,LIANG Xuan-qiang1(1.Crops Research Institute,Guangdong Academy of Agricultural Sciences,Guangzhou 510640,2.College of Life Science,South China Normal University,Guangzhou 510631,China) |
| Abstract: | Aflatoxins,produced by Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus,are associated with both acute and chronic toxicity in animals and humans.Among many approaches investigated to manage aflatoxin contamination,biological control method has shown great promise.In this paper,recent developments in biological control of aflatoxin contamination are reviewed. |
| Keywords: | aflatoxins biological control Aspergillus |
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