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就红碎茶的品质基础谈茶类区划与良种选育
作者姓名:施兆鹏
作者单位:湖南农学院制茶教研室
摘    要:我国红茶分布广泛,占整个茶叶生产的比重逐年增长,是我国大有发展前途的茶类。近年,我院对我省红碎茶品质(其中包括全国部分茶样),分地区进行感管审评和化学成份测定时,发现各地地区之间的品质差异较大,有的系品种间的差异,

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