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毛木耳优良品种筛选
作者姓名:孔维丽  张玉亭  康源春  孔维威  袁瑞奇  祝秀花  韩玉娥
作者单位:河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所,河南郑州450002
基金项目:河南省现代农业产业技术体系($2010-03-G04);国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站(CRS-24);河南省农业科学院自主创新基金.
摘    要:引进和收集12个毛木耳品种,采用河南地区常用的培养料配方、栽培方式,通过比较菌丝生长速度、长势、出菇早晚、产量、生物学效率等指标,筛选出高产优质菌株。结果表明:‘川耳5号’出菌丝长势好、出耳早、产量高,鲜耳、干耳生物学效率分别达到187%、14.2%,值得推广。

关 键 词:毛木耳  产量  生物学效率
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