美国发明水果灭虫新法

甲基溴熏蒸是水果灭虫的主要方法，但价格昂贵，污染环境。白1995年以来，美国科学家一直在探索开发经济、实用和无污染的空气／温度控制处理系统，以替代甲基溴熏蒸。他们用该系统对刚采摘的箱装水果进行了多次试验性灭虫处理，将水果放置44～46℃、1％氧气与15％工氧化碳混合气体中3～4小时，然后进行冷却、储存和装运。试验结果显示，经过该系统处理之后，不仅避免了虫害，水果的外表、质地、口味或香味都没有任何变化，而且储存时间更长。目前美国科学家正在对该系统加以最后完善，不久即可投入商业使用。