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胭脂菜的高产栽培技术
引用本文:李传宝.胭脂菜的高产栽培技术[J].中国种业,2003(11):56-56.
作者姓名:李传宝
作者单位:山东临沂师范学院农林学院,276003
摘    要:胭脂菜又叫染绛菜,有红花、白花两种,是落葵科落葵属中的一年生草本植物。以嫩茎叶供食用,营养丰富,味道鲜美,含有多种人体所必需的物质,炒食、凉拌、做汤均可,是宾馆、饭店餐桌上的珍品佳肴,很受消费者的欢迎,在国外是很受青睐的蔬菜。长期以来,由于对胭脂菜缺乏栽培经验与管理技术,因此产量低,品质差。近几年来我们根据专业教学工作的需要,作了大量的试验与研究工作,根据胭脂菜生长特性,总结生产中的经验,找出了适宜胭脂菜生长的栽培方法与管理技术。1生长特性胭脂菜的根系很发达,茎分枝性强,单叶互生,叶片近圆形或卵圆形,肉质光滑。茎叶…

关 键 词:胭脂菜  栽培技术  生长特性  栽培管理  保护地栽培  病虫害防治
修稿时间:2003年5月10日
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