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| 番茄史话 | |
| 引用本文： | 李风岐.番茄史话[J].种子科技,1985(1). |
| 作者姓名： | 李风岐 |
| 作者单位： | 山西农大 |
| 摘 要： | 番茄又名西红柿、洋柿、洋柿子、番柿等。从名字就可以看出番茄并不是中国原产的地道货,而是来源于西方异邦他乡的洋货。番茄在世界上的存在并不比其它作物短,发现也不比玉米,马铃薯等晚。南美安第斯山一带印第安人早有栽植。1492年哥伦布发现新大陆后,美洲很快成为探险家的乐园,红艳艳,水灵灵的番茄果实在当地只用于观赏,很少食用,这些探险家也不敢冒然饱其口福。只好把番茄带回欧洲,作为奇花异草点缀庭院。不久,番茄就以自己的美貌征服了旧大陆的人们,大家争相竞看秘鲁的“金苹果”。十六世纪,英国公爵俄罗达拉里到 |
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