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标准化肉鸡生产技术讲座(廿七)
摘    要:正(接上期)五、劳动定额和劳动组织1.劳动定额劳动定额就是确定某个岗位人员的工作总量和每天的工作量。劳动定额与规模化中技术的集约、设备的集约程度相关,同时还要参考我国劳动法中的有关规定。在一般的饲养技术、设备条件下,养鸡行业的劳动定额为人均饲养蛋鸡3000~5000只;饲养种鸡1500~2000只;人均饲养雏鸡2500~3000只(笼养),在平养和机械送料情况下可达4000~5000只,孵化人员人均可孵出鉴别母雏8万~10万只,每小时可定为800~1000只。生产人员的劳动定额比较容易,关键是要形成制度化的协议,作为日后考核的依据。销售人员的劳动定额难度较大。许多

关 键 词:劳动定额  生产技术  劳动组织  规模化  销售人员  经营管理  饲养技术  劳动法  设备条件  生产人员
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