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| 2020年蛋鸡产业发展形势及2021年展望 | |
| 引用本文： | 无.2020年蛋鸡产业发展形势及2021年展望[J].中国畜牧业,2021(1):42-43. |
| 作者姓名： | 无 |
| 作者单位： | 农业农村部畜牧兽医局;全国畜牧总站 |
| 摘 要： | 2020年,全国蛋鸡存栏和鸡蛋产量达到历史最高水平,鸡蛋产量同比增长4.3%。受新冠肺炎疫情影响,消费需求相对不振,鸡蛋市场供过于求。2020年,鸡蛋价格持续低位运行,呈现“前陡降后缓升”的“U”字形曲线,加之饲料成本上涨,蛋鸡养殖总体处于亏损状态。由于养殖行情低迷,2020年雏鸡补栏量减少,淘汰蛋鸡数量增加、淘汰日龄提前,但蛋鸡产能仍处于正常偏高水平。随着产能逐步调整到位,2021年鸡蛋产量将高位回落,养殖效益将回归正常,产业整体形势好于2020年。 |
| 关 键 词： | 蛋鸡产业 鸡蛋产量 低位运行 消费需求 蛋鸡养殖 供过于求 鸡蛋价格 养殖效益 |
Development situation of layer industry in 2020 and prospect in 2021 |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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