加强生猪屠宰管理 保证生猪产品质量安全

正新修订的《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)2021年8月1日起正式施行。此次《条例》的修订,对进一步完善生猪屠宰环节各项管理制度,保障生猪产品质量安全,规范屠宰行业秩序具有重要意义。近日,记者就修订《条例》的问题采访了农业农村部和司法部相关负责人。