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| 2020年奶业发展形势及2021年展望 | |
| 引用本文： | 无. 2020年奶业发展形势及2021年展望[J]. 中国畜牧业, 2021, 0(1): 48-50 |
| 作者姓名： | 无 |
| 作者单位： | 农业农村部畜牧兽医局;全国畜牧总站 |
| 摘 要： | 2020年,我国奶业发展呈现出近年来少见的向好势头,各项生产指标和效益指标全面增长,奶粉进口首次下降,奶业提质增效开创新局面,消费者对国产奶粉的信任度增加。2020年全年牛奶产量达到3440.0万吨,同比增长7.5%,创历史新高。2020年年末,全国荷斯坦奶牛存栏同比增长9.8%;单产水平8.3吨,同比增长6.4%。2020年全年生鲜乳平均价格3.9元/千克,同比增长2.7%;每头成母牛年平均产奶利润5353元,同比增长543元,为近年来最好水平。 |
| 关 键 词： | 效益指标 牛奶产量 生产指标 成母牛 国产奶粉 单产水平 荷斯坦奶牛 生鲜乳 |
Development situation of milk industry in 2020 and prospect in 2021 |
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