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| 婺源茶产业供给侧现状与改革 | |
| 引用本文： | 徐耀微,王小勇,罗婵玉,邹勋.婺源茶产业供给侧现状与改革[J].蚕桑茶叶通讯,2021(6):39-40. |
| 作者姓名： | 徐耀微 王小勇 罗婵玉 邹勋 |
| 作者单位： | 江西婺源茶业职业学院 333200 |
| 摘 要： | 婺源产茶历史悠久,茶产业作为传统产业之一,在供给侧方面呈现较为复杂的状态.婺源县在茶园建设和管理上取得一定的成绩,但茶树品种单一、零散茶园较多且管理不规范,茶园建设标准化有待进一步提升.在茶叶生产上,婺源县茶企加工设备较为先进,但茶叶加工工艺技术较为传统,主要原因是缺少制茶工匠,人才瓶颈影响到产品的创新. |
| 关 键 词： | 婺源茶叶 茶产业链 供给侧 生态茶园 |
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