宜昌市茶叶有机磷农药残留现状初探 |
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引用本文: | 李松,王友海,高国文,张颖.宜昌市茶叶有机磷农药残留现状初探[J].湖北植保,2005(2):22-23. |
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作者姓名: | 李松 王友海 高国文 张颖 |
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作者单位: | 宜昌市农产品质量安全监测站,宜昌,443003;宜昌市农产品质量安全监测站,宜昌,443003;宜昌市农产品质量安全监测站,宜昌,443003;宜昌市农产品质量安全监测站,宜昌,443003 |
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摘 要: | 茶叶是具有中国特色的传统饮料,具有悠久的茶文化历史,茶叶中的化学成分丰富多样,药理活性高,含有大量的生命元素。饮茶不仅能提神益智,防止油腻,消食化积,滋补营养,增强体质,减肥健身,还具有防治癌症等保健功效,倍受国人推崇,尤其是绿茶还富含多种营养元素,能增强人体抗病功能。近年中国茶叶出口到欧美等国家,也深受外国人的喜欢,但由于茶叶的生产过程中不可避免地要使用农药等化学药品,导致茶叶收获后残留着农药等有毒物质,人们饮用后必然受其危害,同时欧盟等国家加大了农药残留的最大含量限制,使得我国的茶叶出口受阻,已引起我国政府及茶业行业的高度重视。
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关 键 词: | 有机磷农药残留 宜昌市 现状 茶叶出口 中国特色 化学成分 药理活性 生命元素 增强体质 保健功效 营养元素 化学药品 生产过程 有毒物质 茶文化 外国人 饮料 饮茶 滋补 减肥 绿茶 |
文章编号: | 1005-6114(2005)02-0022-02 |
修稿时间: | 2005年2月12日 |
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