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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
良种荸荠--"菲律宾大球茎"高产栽培技术
作者姓名:
张端阳
张小平
管建新
作者单位:
湖南祁东县农业局农技中心,421600
摘 要:
荸荠是我国特产水生果品,又名马蹄、墨莳、地栗,原产我国江南一带,系莎草科荸荠属宿根性水生草本植物。荸荠既可代替水果,又可做成佳肴,营养丰富,汁多味甜,既宜生食,又可加工成清水罐头。长期食用对降血压有特效,并可防治癌症。
关 键 词:
荸荠属
高产栽培技术
菲律宾
水生草本植物
球茎
良种
营养丰富
清水罐头
宿根性
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