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富硒食用菌栽培技术
作者姓名:王新风
作者单位:淮阴师范学院生物系,江苏,淮阴,223001
摘    要:本文简要地介绍了富硒食用的营养特点和富硒食用菌的栽培技术,分析了硒食用菌的开发与利用前景。

关 键 词:富硒食用菌 栽培技术 营养成分 菌丝 子实体
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