猪理想蛋白质或理想氨基酸模式的研究进展 |
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作者姓名: | 华卫东 |
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作者单位: | 浙江省农科际畜牧所,杭州 |
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摘 要: | 所谓理想蛋白质 ( IP) ,意指日粮中各必需氨基酸 ( EAA)的组成和比例与动物的需要相吻合 ;理想氨基酸模式 ( IAAP) ,意指理想蛋白质各必需氨基酸的组成相对于赖氨酸的比例关系。IP或 IAAP是完全按照动物维持、生产的需要提供适时的各种氨基酸。且所有氨基酸都摆在同样重要的位置来考虑 ,都可能是第一限制性氨基酸。1 IP或 IAAP研究的历史现状1.1 历史现状 IP或 IAAP概念最先是由Howard( 195 8)提出的 ,但首先应用 IP的是ARC( 1981)。随后 ,美国 NRC( 1988)、法国AEC( 1993)、加拿大 PSCI( 1995 )等在制定猪氨基酸需要…
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关 键 词: | 猪 理想蛋白质 理想氨基酸 模式 |
修稿时间: | 2000-02-22 |
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