羊肚菌分类鉴定方法及人工栽培技术研究进展 |
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引用本文: | 乔婷,李峻志,戴璐,贺晓龙,赵瑞华,高小朋.羊肚菌分类鉴定方法及人工栽培技术研究进展[J].中国食用菌,2022(3):6-11. |
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作者姓名: | 乔婷 李峻志 戴璐 贺晓龙 赵瑞华 高小朋 |
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摘 要: | 目前羊肚菌的研究热点主要集中在野生菌种的人工驯化、子实体形成机理以及栽培技术的探索等方面.为了实现羊肚菌周年化栽培,通过对羊肚菌的分类鉴定方法和人工栽培过程中的关键影响因素(菌种、外源营养以及栽培模式)的研究进展进行总结,为羊肚菌新品种的驯化和周年化栽培技术的突破提供新思路.
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关 键 词: | 羊肚菌 分类鉴定 菌种 外源营养 |
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